机械-先进的果蔬保鲜法
随着各国对农业科研投入的加大,各种果蔬的蕴藏保鲜新技术不断研究开发出来,对促进农业高效率成效明显。 冷温高湿蕴藏法 日本农林省果树实验所研究出1种新水果保鲜法房子强拆归哪个部门管,即“冷温高湿蕴藏法”。它能较大幅度地延长水果保鲜时间,而且不会给水果造成不良影响。其作法是:把冷库的温度调到0至1摄氏度,湿度调到95%,并注入负离子和臭氧的混合气体。它的好处在于:有些水果不能承受低温,但高湿度可解决这1困难;低浓度臭氧不能杀菌,但加上负离子后杀菌能力有了明显提高,对水果也不会产生不良影响。这类保鲜法同以往方法相比,桃子、葡萄和梨的保鲜时间可延长5倍;柑橘摘下后保鲜5个月后仍能食用。 可食性果蔬保鲜剂 英国研制成功1种可食用的果蔬保鲜剂,由蔗糖、淀粉、脂肪酸和聚脂物调配成的半透明乳液,可用喷雾、涂刷或浸渍的方法覆盖于柑桔、苹果、西瓜、香蕉和西红柿、茄子等表面,保鲜期可达200天以上。由于这类保鲜剂在水果表面构成了1层膜,故能制止氧气进入水果内部,从而延长了水果熟化进程,起到保鲜作用。 这类保鲜剂可同水果1起食用。 高温处理保鲜法 英国科学家发明了各种鳞茎蔬菜的高温蕴藏技术。该技术利用高温对鳞茎类蔬菜发芽的抑制作用,把蕴藏室温度控制在23℃,相对湿度保持在75%,这样即可到达长时间蕴藏保鲜的目的。 新型塑料保鲜膜 日本研制成功1种1次性新型塑料保鲜膜,它由两层透水性极好的尼龙半包装机' target=_blank>透明膜组成,两层之间装有渗透压高的砂糖糖浆。用这类塑料膜来包装果蔬,能缓慢地吸收从果蔬表面渗出的水分,从而到达保鲜目的棚户区赔偿标准。 减压处理保鲜法 蕴藏室的低压是靠真空泵抽出室内空气而产生的,低气压控制在100毫米汞柱以下,最低为8毫米汞柱。空气中的相对湿度是通过设在室内的增湿器来控制的,1般在90%以上政府强拆需要收集哪些文件。该方法在抽气时减少了室内氧气含量,使果蔬的呼吸保持在最低程度的水平上,同时还排除室内1部分2氧化碳和乙烯气体,因此,有益于果蔬长时间蕴藏。