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沈阳4676家食品小作坊登记造册问题食品实施召回制度《新闻》

发布时间:2020-09-14 20:35:33 阅读: 来源:彩涂板厂家

网导读:5月19日,记者从沈阳市食品药品监管局了解到,沈阳市完成了对4676家小作坊生产经营登记证明工作,所有小作坊被纳入规范化制度……

5月19日,记者从沈阳市食品药品监管局了解到,沈阳市完成了对4676家小作坊生产经营登记证明工作,所有小作坊被纳入规范化制度化监管范围,小作坊食品安全问题得到有效保障。

因位置分散、治理难度大,小作坊一直是食品安全的重灾区。新的食品安全法规定,小作坊应保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害,具体管理办法由省、自治区、直辖市制定,目前我省还没有出台小作坊管理的具体法规。去年以来,沈阳市食药监局主动出击,把小作坊食品安全整治工作作为民生工程来抓,动员乡镇和基层食品卫生协管员明察暗访,全市共排查出食品生产经营小作坊4676家,其中有形市场外3075家,商场、超市内617家,集贸、批发市场内984家。

在摸清小作坊底牌的基础上,沈阳市对小作坊业主进行了食品安全法规、食品安全主体责任、风险防范方面知识的系统培训,将小作坊基本情况登入全省小作坊监管电子系统。同时,制作了7370块公示板,要求小作坊在显着位置公示食品安全制度、召回制度和食品安全举报电话,并如实记录进货渠道、原料来源等消息备查。截至目前,沈阳市投入小作坊抽检经费358.5万元,抽检小作坊962批次,抽检比例达到小作坊总数的20.8%。

沈阳市食药监局相关负责人表示,市民如果发现黑作坊或者食品安全管理不规范的情况,可以拨打12331举报,他们会及时查处。

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